あたたかな一日。燻製ベーコン100均で。メッシュエッグ初!
あたたかな一日。。。
休みだけど出勤。
でも早く帰って金魚の水槽の水かえ。タイヤ交換。玄関先の掃除と自転車掃除。
そして~。
メッシュエッグの初張り。一人で設営チャレンジ!
ベーコン作りです!
続きはこのあと
まずはベーコン作り。
ハーブソルト(105円)
豚バラ肉半額(140円)
両手鍋 (105円×2)
100均の網を手で曲げてー(これが簡単に曲がる-。-;)
鍋に入れ込みます。
肉を2つに切って入れます。
※ちなみに肉は、トレイに入れたまま塩を全体にかけて(大量に)もみこみ、
袋にいれて冷蔵庫INして、3日寝かしました。
出してから、水で洗って、揉んで塩出ししたもの。
弱火~中火で15分ごとに裏返して、45~60分。
すごーく、いいにおい・・・・
すごくおいしかったです!!(^^
嫁、息子にも好評!!!
ちなみに、チップはさくらを使用。量は適当に片手で鷲つかみした量でOKでした。
あと、メッシュエッグの初張り!
今度のGWに、
ついに。。。。
ついに・・・・・・・・・・!
念願の、嫁、息子、娘と家族みんなでテント泊!キャンプ!!
あー。やっとここまできたなあ~って
ただ、ここでいい思いを。楽しい思いをしてもらわないと、後がありません!!
そこで、メッシュエッグの出番となりました~
今や廃番だけど、昨年値段で決めたやつです。
(当時、新古品で2万を切っていた。。。)
写真はありませんが、
一人で30分でできました!
次は15分でいけそうです。
ポールが長いのが欠点ですが、
それ以外は問題なさそー。
1人で立てるのが無理ーって方も多いようですが、
そんなに汗を流さずできました。
いろんなやり方があるようですが、
私はすべてのスリープにポールを通して、黄色のついてない、2本中1本を両端入れて、
残りの1本を両端入れたポールの下にくるようにして片方入れたあと、もう片方を持ち上げて一緒に立ち上げました。
こつは、持ち上げる反対側のポールが地面に刺さって固定される(又はペグうち)状態で幕を調整することかなと。
まあ、これをごらんになった方は「なんのことやら?」って感じでしょうが、
自分が忘れないために・・・
本番が楽しみです!!
スノーピーク(snow peak) リビングメッシュエッグ
スノーピーク(snow peak) アメニティドーム メッシュエッグスターターセット
廃番アメドに、メッシュエッグ。
うちのは安くなった中古品ばかりだけど、こんな感じで連結できるかな?
品物はいいものだと思います!
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