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2008年07月05日

自宅でバーベキュー2

やってみました!今度は材料かって、ビールかって(^^
じいちゃんとばあちゃん、妻と子と自分で。

メインはスペアリブ!辛めに味付けしたものを焼き焼き・・・
サブは豚バラチャーシュー!1時間ほど漬け込んだもの・・・
そして、シイタケをメインとしたお野菜達!

先回火起こしまで30分かかったことを反省。今回はじっちゃんがトーチを買ってきてくれた!!
ありがとうじっちゃん晴れ

早かったよ~。子供も大喜びだし!15分に短縮できたんじゃないかな~
トーチ使えます!!安いし!子供喜ぶし!

んで。

うまかった~。あとは風が強くなって庭から車庫に移動したことと、ばあちゃんが相変わらず機嫌悪いことをぬかせば
とてもよかった!まあ、機嫌はなおったが・・・
でもやっぱり、バーベキューは屋外でやるのが一番だね~。車庫だとちょっと気分が50%・・・

積み重ねるたびに、肉の味付けだとか、設置の仕方だとか、野菜や肉を串に刺すのが夢だったけど、現実不便だということなど
いろんな事が見えてきて面白い!

これからも、がんがんやりますよ!(^^/




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